Кандик
Кавказький кандик або Ерітроніум являє собою невелика рослина сімейства лілійних. Як і інші квіти, що розмножуються цибулинами, після цвітіння він, звичайно, відмирає до наступного сезону. У природі зустрічається на Кавказі і в Північній Америці. А ось в садівництві кандик вирощують скрізь, де можуть виростати більш невибагливі лілійні - тюльпани, наприклад. Рослина цінується як медонос, декоративна квітка і сировина для різних зілля народної медицини.
Корисні властивості кандика
Квітка кандика - відмінний медонос. Бджоли люблять його запилювати, і виробляють досить багато меду з тонким ароматом. Мед кандика здатний зцілити застуду і навіть допомогти хворому бронхітом. Він містить не тільки антибактеріальні ферменти, а й численні вітаміни, мінерали та пом'якшуючі агенти. Його часто дають при кашлі хворим, яким з якоїсь причини недоступні лікарські відхаркувальні засоби. Примочки з меду кандика на груди - визнане народний засіб при лихоманці, температурі, та ГРВІ.
Мед кандика використовують в косметології, для приготування антисептичної медової води. Досить розчинити півсклянки продукту в літрі води і природний аналог лосьйону від прищів, що не суша шкіру, готовий.
Бульби, або більш правильно - цибулини, кандика знайшли широке застосування в народній медицині:
- вони містять вищі спирти і спазмолітики, тому настоянка з них, а також просто цибулини у свіжому вигляді - відмінний засіб для запобігання судом, іноді її дають і хворим на епілепсію, причому відомі гомеопатичні засоби від цього важкого захворювання на основі цибулин кандика;
- трава кандика, а точніше його довгі гострі листя вважається відмінним загальнозміцнюючим засобом. На Кавказі її маринують. Деякі люди вважають, що регулярне поїдання трави, багатою ферментами, харчовими волокнами, біодоступними вітамінами і мінеральними речовинами дозволяє запобігти процеси старіння і навіть може служити засобом для профілактики імпотенції;
- відвар з трави кандика використовують і в домашній косметології, для ополіскування волосся, як засіб проти їхнього випадання. Іноді цибулини рослини застосовують для приготування масок від облисіння.
Існує і другий вид в цьому сімействі - кандик сибірський. Він зустрічається в Саянах і на Алтаї, і відрізняється тим, що листя рослини більш активно пігментовані, і мають червонувате забарвлення.
Луковици кандика сибірського їдять в якості профілактики авітамінозу в сирому вигляді. Вони містять велику кількість вітамінів, прості цукри і крохмалі, вищі спирти, ферменти, антиоксиданти і мінерали і вважаються засобом, що допомагає пережити несприятливі кліматичні умови не тільки людям, але і сільськогосподарським тваринам.
Шкода кандика
Ця рослина, а точніше, пилок прекрасних квітів кандика може стати причиною полінозу. Якщо після прогулянки там, де ростуть квіти, у вас раптово відкрився нежить, опухли носові пазухи та / або з'явилася дивна висипка, слід звернутися до лікаря.
Мед кандика при надмірному його вживанні може підвищувати рівень цукру в крові, і апетит. Мед заборонений до вживання діабетиками і людьми, чутливими до змісту глюкози в харчових продуктах.
Кандик може стати причиною гіпервітамінозу, особливо якщо народні кошти з різних рослин вживаються у великій кількості і «запиваются» препаратами з аптеки типу полівітамінів, або різних БАДів з великою кількістю вітамінів. Слід проконсультуватися з лікарем перед застосуванням будь-яких активних рослин і засобів з них.
Спеціально для dieeta.ru - Фітнес-тренер Олена Селіванова.