Корінь кульбаби для схуднення

Корінь кульбаби для схудненняКульбаба - невибаглива польове рослина, поширена практично по всій території Росії. Кожен житель наших просторів з дитинства знайомий з жовтою розсипом кульбаб, які у великій кількості ростуть не тільки на полях і узбіччях доріг, а й повсюдно заповнюють міські галявини і газони. У Росії відомо близько двохсот тисяч видів кульбаби. З цієї рослини варять дуже смачне запашне варення, використовують його як ліки і готують всілякі салати.

Рецепти з коренем кульбаби для схуднення

Багато рекомендують застосовувати кульбаба для схуднення людям з надмірною масою тіла. При цьому форма прийому надзвичайно різноманітна. Використання кульбаби можна сміливо назвати безвідходним виробництвом. Кожна частина цього дивного рослини, починаючи з суцвіття закінчуючи кореневищем, йде в хід. Найпоширеніший вид представлений кульбабою лікарським.

Своїми корисними властивостями кульбаба зобов'язаний складом, багатому вмістом вітаміну С, вітамінів групи В, а так само великій кількості мікроелементів. Рослина є джерелом кальцію і заліза.

Поки кульбаба «свіжий і повний сил» і тільки готується зацвісти, слід включати його листя, коріння і стебла в раціон вітамінних салатів. При цьому, що б готове страва не віддавало неприємною гіркотою, властивої даному рослині, необхідно замочувати його приблизно на півгодини в підсоленій воді.




У салат можна додавати всілякі свіжі та варені овочі і будь-який вид зелені, яєчні білки і один жовток на порцію. Все залежить від особистих кулінарних пристрастей кухаря.

У будь-який час року можна насолодитися запашним чаєм з коренів кульбаби. Причому з метою схуднення, рекомендується включати його до складу трав'яних зборів. Готувати напій можна або на водяній бані, або заварюючи в термосі. Приймати по півсклянки за півгодини до їди.

Любителям кави, бажаючим скинути вагу за допомогою кульбаби, пропонується з попередньо висушених і перемелених коріння цієї рослини готувати кавовий напій на зразок цікоріевая.

Природно, всі перераховані вище рецепти вимагають використання екологічно чистої сировини. Це означає, що воно має бути зібрано якомога далі від загазованих міських територій та проїжджих доріг.

Переваги і недоліки застосування кореня кульбаби для схуднення

Кульбабова дієта протипоказана людям з виразковими хворобами шлунково кишкового тракту, а так само схильністю до проносів. Здоровим людям слід знати міру при вживанні даної рослини.

Що стосується безпосередньо області схуднення, то тут значення кульбаби в боротьбі із зайвими кілограмами виглядає вкрай сумнівно.

По-перше, тому, що в результаті зниження ваги організм повинен в першу чергу позбуватися від надлишків жиру, чого в даному випадку не спостерігається. Початковий ефект можливий за рахунок сильного сечогінного і послабляющего дії, яким володіє кульбаба. А це явно не той шлях, яким варто йти, бажаючи впоратися з проблемою зайвих кілограмів.

Як відомо, застосування проносних засобів не за призначенням загрожує появою так званого феномену «ледачого» кишечника, характерного значним зниженням перистальтики, аж до того, що процес випорожнення стає неможливим без додаткової стимуляції.

По-друге, дуже дивним здається включення кульбаби в раціон худне людини, враховуючи те, що це один з лідерів народної медицини по порушенню апетиту, який, навпаки, в цьому випадку слід придушувати.

Таким чином, присутність кульбаби у складі дієти допустимо в невеликих кількостях і то в якості додаткового джерела вітамінів, але ніяк не основного засобу схуднення.

Спеціально для dieeta.ru - Фітнес-тренер Олена Селіванова


Оцініть, будь ласка статтю

Увага, тільки СЬОГОДНІ!