Шпинат: посадка і догляд
Ця овочева культура любить багату грунт, але рости вона може де завгодно, правда, тоді кущики будуть маленькими і слабкими. Шпинат взагалі не вимогливий до рослин, які до нього росли в землі. Тому можна вважати, що посадити його можна в зручному для дачника або городника місці. Але все-таки найкраще він росте поблизу з кропом, квасолею, капустою, помідорами.
Як правильно посадити?
- На обрану ділянку приноситься перегній, гній, хлористий калій або суперфосфат. Потім землю потрібно перекопати. Удобрювати потрібно восени, щоб ранньою весною можна було посадити рослину.
- Насіння шпинату необхідно замочити в теплій воді на 48 годин, щоб вони набрякли. Воду за цей час потрібно змінити кілька разів - через кожних 4:00 визначати свіжу. Потім насіння потрібно розкласти на серветці, щоб вони трохи підсохли.
- Потім важливо ретельно підготувати місце під посадку рослини: грядку потрібно розрівняти граблями, а потім за допомогою сапи зробити бортики. Бортики потрібні для того, щоб при поливі рослини вода не виливалася за край, таким чином, шпинат постійно буде знаходитися у вологому середовищі, адже він дуже любить вологу.
- Відстань між рядками має бути не менше 30 см. Коли підготовчі роботи будуть виконані - грунт удобрений, земля полита і поглиблення зроблені, можна визначити в землю насіння. Закопувати їх потрібно на 2-3 см вглиб. Після того як шпинат буде посаджений, землю необхідно гарненько притоптати, а потім полити. Для того щоб саджанці швидше проросли посіви можна накрити поліетиленовою плівкою, яку при появі листків відразу ж прибирають.
На замітку!
Цю овочеву культуру можна сіяти кілька разів за сезон і тоді свіже листя будуть у вас на грядці постійно. Але не слід його підсаджувати влітку, бо тоді він погано росте і починає пускати стріли. Оптимальна температура для цієї рослини - + 15 ° С.
Особливості догляду за шпинатом
Залицяння за шпинатом полягає в чотирьох обов'язкових діях. Це:
- Прополка.
- Розпушування.
- Підживлення.
- Зволоження.
Після посадки насіння зазвичай паростки сходять через 7-10 днів. Коли буде видно перші справжні листочки рослини, посіви потрібно прорідити, оскільки густонаселені насіння будуть перешкоджати нормальному росту шпинату, а також значно зросте ймовірність появи різних хвороб. Також дуже важливо стежити за наявністю бур'янів, і якщо вони будуть спостерігатися, то необхідно від них оперативно позбуватися. За весь час зростання шпинату прополку можна робити 2-3 рази.
Щодо підгодівлі, то тут потрібно бути обережним, оскільки шпинат має одне погане властивість - накопичувати в собі нітрати, а також через надлишок добрив смак рослини може зіпсуватися. Підгодовувати рослину можна, але тільки органічними добривами і то в міру. Для цього відмінно підійде деревна зола, яка визначається у вологу землю.
Дуже важливо поливати шпинат, оскільки він любить вологу. Тому влітку можна пропускати полив, в іншому випадку листки підуть в стрілу. У суху погоду достатньо поливати саджанці 2-3 рази на тиждень з розрахунку 3 літри води на 1 погонний метр. Якщо йде сезон дощів, то додатково зрошувати рослина не варто, так як надмірне зволоження теж може нашкодити - коріння шпинату можуть почати гнити.
Після поливу потрібно іноді рихлити землю, тоді бур'янів буде менше, а це корисна рослина буде рости красиве і смачне.
Якщо все робити правильно і вчасно, то особливих проблем з посадкою і доглядом за шпинатом не виникне. А якщо знехтувати вищевикладеними правилами, то рослина може дивуватися різними шкідниками - попелиць, слимаками, равликами та іншими.