Базилік: посадка і догляд у відкритому грунті
Останнім часом така корисна і смачна приправа, як свіжий базилік стає особливо популярною. Все більше господинь дізнаються, що її можна використовувати не тільки в сухому вигляді. При цьому свіжий базилік необов'язково купувати. Його можна також легко виростити на своїй ділянці у відкритому грунті, головне знати, як правильно посадити його і доглядати в процесі.
Підготовка розсади
Здійснювати цей процес можна двома способами - відразу у відкритий грунт або ж спочатку в горщик для того, щоб правильно підготувати розсаду. Перший більше підходить для областей з помірним кліматом, а другий - для більш холодних. Щоб не погубити культуру, в такому випадку краще спочатку підготувати розсаду, та й працювати з нею надалі буде значно простіше.
Далі поговоримо про головні етапи посадки базиліка і основних тонкощах, пов'язаних з цим процесом.
Спочатку в ящики засипається грунтосуміш. Її головні переваги - це легкість і достатня поживність. Насіння висіваються в неї по одній штучці або ж попарно.
Дуже важливо правильно зробити лунки. Вони повинні розташовуватися один від одного на відстані 2-3 сантиметри і при цьому бути в ширину не більше 0,5 сантиметра. В результаті на один квадратний метр землі потрібно не більше 6 грамів насіння.
Доглядаючи за розсадою, потрібно стежити і за температурою в приміщенні. Найкраще залишати ящики в теплиці, в якій тримається температури не нижче 25 ° С. Ідеальні умови - 30 ° С.
Відразу після того, як насіння були висаджені, вони накриваються плівкою. Таким чином, перших сходів вдасться домогтися вже приблизно через 7 днів. Як тільки всі насіння зійде, температуру в теплиці потрібно опустити до 25 ° С. Якщо виникне необхідність, то посадки можна злегка прорідити. Щоб паростки НЕ запарилися, їх періодично потрібно провітрювати і помірно поливати.
Як тільки кожен саджанець обзаведеться двома справжніми листочками - саме час для пікірування. Можна взяти для цього невеликі стаканчики з пластика або горщики з такого ж матеріалу.
Висадка у відкритий грунт починається, як тільки розсаді виповниться 45 днів, але краще почекати до її віку 55-60 днів.
Висадка у відкритий грунт
Щоб отримати багатий врожай високої якості, необхідно дотримуватися відразу декілька умов. Наприклад, важливі терміни висадки обговорюваної культури у відкритий грунт. Вони будуть відрізнятися в залежності від кліматичних умов певного регіону. Але, незалежно від погоди, цей час настає тільки тоді, коли повністю піде загроза заморозків. На півдні - це середина або кінець травня, на півночі - початок червня.
Місце, де буде висаджено базилік, обов'язково має виявитися багато світла. А ось вітер обговорюване рослина не дуже любить.
Готувати ділянку до майбутніх посадкам потрібно почати ще з осені. Для цього в грунт вноситься перегній, а в процесі копки - компост.
Існує декілька найпопулярніших технік висадки.
- Найпопулярніша з них - стрічкова. Робиться три ряди, відстань між якими - 30 сантиметрів. Таке ж відстань і між посадками.
- Ще одна - рядова. У цьому випадку між рядами близько 40 сантиметрів, між посадками - до 50 см.
У грунт базилік переноситься з ящиків прямо з грудкою землі, і опускають в нього до сім'ядольних листочків.
Догляд за цією рослиною потрібний комплексний. Головні його пункти - це регулярне розпушування, прополка і підгодівля. Під час прополки потрібно прибирати навіть найдрібніші бур'яни.
Варто передбачити, що в перший час саджанці можуть рости дуже повільно. Тому перша підгодівля повинна бути проведена вже через 15 днів. Це дозволить базиліку швидко і активно рости. Для підгодівлі найкраще взяти азотні добрива, наприклад, розбавлену сечовину.