Коли і як садити дайкон?

Цей коренеплід має деякими перевагами перед редькою і редискою - в ньому немає гірчичних масел, тому смак дайкона більш ніжний, ніж редьки, і він не виділяє яскраво вираженого аромату, як редис. Щоб отримати повноцінні плоди, придатні в їжу, посів дайкона проводиться в другій половині літа, і цьому є логічне пояснення.

Коли посадити дайкон?

При вирощуванні дайкона навесні або в першій половині літа рослина в більшості випадку випускає стрілку, і проблема не в тому, що зроблено щось не так. Секрет в біологічних особливостях цього овоча, пов'язаних з тривалістю світлового дня. У посіяного навесні дайкона формується наземна квіткова частину, а освіту коренеплоду стримується. У другій половині літа, коли тривалість дня поступово йде на спад, для рослини настає період, сприятливий для формування коренеплоду.




Також на освіту стрілки сприятливо впливають більш низькі весняні температури, тому дайкон висівати навесні для отримання плодів нерентабельно.

Як розрахувати час посіву дайкона?

Якщо ви плануєте виростити дайкон для зимового зберігання, то збір урожаю повинен проводитися в кінці вересня-початку жовтня. Так як плоди досягають зрілості в середньому за 65 днів, для того щоб вони визріли саме до цього часу, посів насіння проводиться в третій декаді липня.

Ранньою весною на ділянці можна посіяти культури, урожай яких збирають перед посівом дайкона, наприклад, цибуля на зелень, горох, редиску або інші рослини з невеликим терміном вегетації. Таким чином, на грядці за один сезон буде зібрано два врожаї різних городніх культур.

Де взяти насіння для посіву дайкона?

Отримати насіння можна двома способами - купити в магазині і виростити самостійно. Куплені насіння сходить швидко, але так як їх не вибраковують, не всі плоди вийдуть великими і красивими. Щоб отримати свої насіння, ранньою весною - на початку квітня у вологий грунт висіваються кілька насінин дайкона, а в середині травня на них вже сформуються стручки. Поблизу не повинно знаходитися квітучих рослин ріпи, редиски та інших хрестоцвітих, інакше після перезапилення японська редька втратить властиві їй якості.

У другій декаді липня насіння визріють і їх можна використовувати для посіву. На нижніх пагонах знімаються найбільші стручки і з них витягуються насіння. Стручки необов'язково вибирати жовті, в зелених також знаходяться цілком зрілі зерна.

Посів насіння дайкона

Грядка під посіви перекопується, вирівнюється і зволожується. Кожне насіннячко висаджується в окрему лунку глибиною 1 см. У ряді між ними витримується відстань близько 30 см, а між рядами - 45 см. Грунт в лунці ущільнюється, а зверху мульчують сухою або тільки скошеною травою. Якщо у вас багато посадкового матеріалу, можна в кожну лунку помістити два насіння, а коли на їх місці з'являться паростки, найбільш міцний залишається, а той, що слабше, висмикується.

Щоб полегшити посадку дайкона, можна не витягувати насіння з стручків, так як це процедура клопітка і трудомістка. Треба взяти гострий ніж і розрізати стручок на частини, в кожній з яких залишиться по одному насіння. Визначити місце розрізу нескладно - воно видно по стоншенню на стручку. Знімати оболонку з насіння не потрібно - садіть прямо в ній. Через 5 днів почнуть з'являтися сходи, і для них організовується регулярний полив, щоб грунт завжди перебувала в помірно вологому стані. Хорошу допомогу в цьому надає мульчування висохлою травою шаром до 5 см - під нею добре зберігається волога, а літнє сонце не перегріває землю.


Оцініть, будь ласка статтю

Увага, тільки СЬОГОДНІ!