Як вживати пророслі зерна пшениці: рецепти та поради
Пророщена пшениця - це унікальний продукт. Її можна вживати і в сирому вигляді, і в складі різних страв. Найчастіше проростки додають у салати, супи, роблять каші, киселі і різні відвари. Сьогодні ми поговоримо про те, як правильно вживати пророслу пшеницю і які страви можна з неї приготувати.
Про те, що паростки пшениці дуже корисні, люди знали ще з давніх часів. Саме пшеничний паросток містить максимальну живильну цінність для нашого організму. Адже щоб він зміг прорости, пшеничне зерно мобілізує всі свої сили. Тому в паросток так багато вітамінів і корисних мінералів.
Як пророщувати пшеницю для їжі
Пророслі зерна пшениці можна вживати в будь-який час року. Цей натуральний продукт не зможуть замінити ніякі синтетичні БАДи та вітамінні добавки. Щоб отримати від нього максимум корисних речовин, потрібно навчитися правильно його готувати.