Горбуша запечена з хріном

Дуже смачне і легке у приготуванні блюдо.
Тушку горбуші обробляв, на порційні шматочки, видаляючи хребет і великі кісточки. Солимо, по-бажанням перчимо і кладемо на фольгу. Зверху кожного шматка викладаємо:
1. Для гостей - це майонез з хріном (беремо той, що продається в магазині)
2. Для НАС - тут можна брати один з варіантів:

  • білий йогурт + сметана + хрін
  • білий йогурт + м'який сир + хрін
  • білий йогурт + білок яйця + хрін

Фольгою закриваємо тільки боки, а верх залишаємо відкритим і запікаємо в духовці.
Всім смачного!


Автор: Наталія 48


Оцініть, будь ласка статтю

Увага, тільки СЬОГОДНІ!