Цілющі властивості спецій

Про те, що спеції і різні приправи надають вишуканість смаку страві відомо кожному, але далеко не кожен знає, що майже кожні з них мають цілющі властивості і здатні підвищити рівень здоров'я людини.




Лавровий листРізні спеції і прянощі ще в давнину були відомі як відмінні профілактичні та лікувальні засоби від багатьох недуг і їх часто використовували для приготування різних страв і створення рецептів. І сьогодні кулінарія не обходиться без використання гострих спецій, ароматних прянощів і тонких приправ, які надають їжі апетитність, аромат і дивовижний смак. Але ми нечасто замислюємося про те, яку користь приносять ці, здавалося б, кулінарні дрібниці. Багато фахівців сходяться на думці, що приправи і спеції дійсно володіють цілющими властивостями і благотворно впливають на організм людини, тому, знаючи властивості тих чи інших спецій, Ви зможете захистити своє здоров'я від багатьох недуг і допомогти організму впоратися з хворобами. Розглянемо корисні якості таких найпопулярніших спецій як чорний перець, червоний перець і лавровий лист (купити які можна в компанії ТОВ «Роспланта»).

Чорний перець горошок

Чорний перець горошок є однією з найпопулярніших в сучасній кулінарії більшості кухонь світу. І ці спеції не тільки додають стравам відмінні смакові якості і дивовижну ароматність, але і можуть використовуватися в якості самостійного профілактичного та лікарського засобу проти цілого ряду захворювань. Дана спеція ефективна в поліпшенні травлення та лікуванні недуг сечових шляхів, також чорний перець горошок застосовують як допоміжний засіб при лікуванні неврастенії, недокрів'ї та виснаженні, а також у випадках, коли потрібно посилити секрецію шлунка і залоз кишкового тракту. Однак як будь-які ліки вживати чорний перець потрібно в оптимальних кількостях, не перевищуючи дозування в 6 зерен в день. В іншому випадку навіть такий корисний компонент їжі може нашкодити здоров'ю, викликавши проблеми зі шлунком.


Статті за темою "Цілющі властивості спецій"
Оцініть, будь ласка статтю

Увага, тільки СЬОГОДНІ!