Морська капуста при грудному вигодовуванні
Про користь морської капусти нам відомо з дитинства. Вона - натуральний джерело різноманітних вітамінів і мікроелементів, але особливо цінують продукт за великий вміст у ній йоду. Морську капусту радять їсти всім без винятку. Особливо необхідна вона тим, у кого є проблеми в сфері щитовидної залози, а також людям, що живуть в районах з поганою екологією. А чи можна їсти морський делікатес годуючим мамам?
Чим корисна морська капуста для годуючої жінки?
Грудне вигодовування - особливий період у житті кожної молодої мами. Разом з тим в цей час жінка повинна бути особливо уважна до свого меню, адже необдуманий підхід до харчування може з легкістю заподіяти шкоду не тільки мамі, але і дитині.
Безумовно, існує загальноприйнятий перелік продуктів, які їсти мамі, що годує строго заборонено, проте ні в якому разі не слід забувати про те, що існує індивідуальна переносимість. У зв'язку з цим будь-який навіть самий нешкідливий на перший погляд продукт може викликати алергію.
Морська капуста не відноситься в «групі ризику». Алергія на неї зустрічається вкрай рідко. Але все-таки не варто ризикувати. Вводити її в раціон варто поступово, дуже уважно спостерігаючи при цьому і за реакцією свого організму, і за реакцією малюка.
Відмінно, якщо морська капуста буде сприйматися позитивно. Вона наситить жіночий організм амінокислотами, всілякими мікроелементами і мінералами, корисними вуглеводами, які активно використовувалися при вагітності та пологах.
Лікарі не втомлюються говорити про користь морської капусти, адже в ній міститься величезна кількість полінасищенних жирних кислот, корисних вуглеводів, вітамінів багатьох груп, зокрема D, С, В, А. І, звичайно ж, не варто забувати і про такий корисних мікроелементів, як йод, який також присутній в морській капусті.
Як правильно їсти морську капусту годуючим мамам?
Щоб не нашкодити ні собі, ні малюкові мамі слід дуже обережно їсти морську капусту. Ні в якому разі не варто зловживати продуктом. Цілком достатньо буде включати в раціон її 2-3 рази тиждень.
Дуже уважно необхідно походити до вибору самої капусти. Не рекомендується купувати її у складі різноманітних салатів. Вони здебільшого приправляються різноманітними не надто корисними для годуючих мам інгредієнтами, наприклад, майонезом, оцтом, гострими спеціями. Тому рекомендується купувати морську капусту в чистому вигляді. Щоб уникнути отруєнь найкраще купувати продукт у вакуумній упаковці. Вона максимально зберігає всі корисні властивості і при цьому може досить довго зберігатися.
Також не забувайте при покупці звертати увагу на термін придатності товару. Намагайтеся вибирати максимально свіжий продукт, навіть якщо дата вживання ще цілком у рамках.
При перших же симптомах алергії чи інших негативних реакціях слід негайно припинити вживання капусти, навіть якщо раніше подібного не спостерігалося.