Часник для схуднення

Часник для схудненняЧасник - пряність. Він стимулює апетит і вироблення шлункового соку. Здавалося б, причому тут схуднення, ви тільки більше захочете їсти від вживання цього продукту. Проте багато людей намагаються використовувати часник для схуднення. Існують клінічні дослідження, які доводять, що вживання часнику в їжу знижує рівень холестерину в крові і очищає судини. Але ось калорії часник сам по собі не спалює. На чому заснована його ефективність для схуднення?

Часник для схуднення - обмін речовин

Багато статей свідчать про те, що часник прискорює метаболізм. Обмін речовин людини, насправді, мало залежить від вживання в їжу пекучих прянощів. Він більшою мірою збільшується залежно від того, яку їжу ви їсте. Якщо це переважно білкові продукти, овочі і цільне зерно, метаболізм буде підвищуватися. Визначальним фактором є наявність силового навантаження. А ось з приводу часнику немає досліджень, які б підтверджували навіть мінімальне прискорення обмінних процесів.

Так що не сподівайтеся схуднути просто через те, що їсте часник. Однак він дійсно може допомогти в справі приведення себе у форму, але механізм дії часнику трохи інший.

Часник для схуднення - корисні властивості


Медики довели, що часник має наступні корисні властивості:

  • підсилює імунітет;
  • підвищує стійкість до простудних захворювань;
  • володіє антибактеріальними властивостями;
  • запобігає процеси бродіння в кишечнику;
  • покращує апетит;
  • допомагає при акне;
  • бореться з кишковими паразитами;
  • знижує рівень холестерину крові.

Таким чином, ви можете зміцнити здоров'я, з'їдаючи зубчик часнику в день, але от інформація про те, що часник знижує апетит, не є підтвердженою. Навпаки, гастроентерологи вважають, що вживання часнику на голодний шлунок тільки стимулює вироблення шлункового соку. Тому його рекомендують використовувати як приправу.

У фітнес-кулінарії часник використовують як один із замінників солі. Для виведення зайвої рідини з організму, страви приправляють сумішшю товченого часнику і пряних трав.

Дієта з часником для схуднення

Існує «народна» дієта з часником для схуднення. Вона припускає, що в перший день ви будете з'їдати по одному зубчику часнику перед кожним прийомом їжі, у другій - по два, і так далі, по наростаючій, до шостого дня. При цьому необхідно харчуватися як завжди, обмеження в їжі поширюються тільки на солодке і борошняне. Потім слід також поступово знижувати кількість уживаного часнику. Ця дієта не є безпечною і науково обгрунтованою. Її справжній автор невідомий, але наказується авторство відомому Геннадію Малахову.

Насправді ж, вживання часнику в такій кількості здатне тільки стимулювати травлення. Якщо ви будете при цьому скорочувати калорійність і є маложирную їжу, можливі проблеми з шлунком і кишечником. А якщо харчуватися «важкої» їжею, ви просто не схуднете, адже процеси спалювання жиру в значній мірі залежать то того, скільки енергії ви вживаєте щодня.

Варто пам'ятати, що часник і часникові настоянки протипоказані при захворюваннях нирок. Вони є досить сильними діуретиками, і можуть перевантажити сечовидільну систему. Не рекомендується худнути з часником і при захворюваннях підшлункової залози.

Отже, часник може урізноманітнити дієтичне харчування та частково замінити сіль, але ось якими-небудь самостійними жиросжигающими властивостями він не володіє.

Спеціально для dieeta.ru - Фітнес-тренер Олена Селіванова


Оцініть, будь ласка статтю

Увага, тільки СЬОГОДНІ!