Як накрохмалити серветку
Нерідко, щоб надати форму і гарний зовнішній вигляд ажурним в'язаним серветкам, господині намагаються їх накрохмалити. Для цієї мети використовуються кілька видів засобів. Найпоширеніше з них - це, зрозуміло, крохмаль, від якого і пішла назва «накрохмалити». Однак це не єдиний засіб, за допомогою якого можна надати серветці необхідну форму і жорсткість. З успіхом застосовуються для того, щоб накрохмалити виріб, і цукор, і клей ПВА, і так званий глянець-крохмаль.
"Застосування крохмалю
Для накрохмалювання серветок використовують такі види крохмалю, як: рисовий, картопляний і кукурудзяний.
Розрізняють декілька видів накрохмалювання: слабке, середнє і сильне. Так, однієї столової ложки крохмалю достатньо для слабкого накрохмалювання, півтори - забезпечать середнє накрохмалювання, а дві столові ложки потрібні для сильного накрохмалювання. І все це - з розрахунку на один літр води. Щоб заварити клейстер без грудочок і згустків, необхідно спочатку вибране вами кількість крохмалю гарненько розвести в невеликій кількості холодної води, а потім вийшла кашку додати в окріп і, постійно помішуючи, дочекатися, поки клейстер стане прозорим, а на його поверхні з'являться дрібні бульбашки. Якщо все-таки грудочки з'явилися - не біда, їх можна відфільтрувати за допомогою марлі.
Сам же процес накрохмалювання дуже простий: у злегка остиглий клейстер опускаємо нашу серветочку, просочуємо її рідиною, злегка віджимаємо і розкладаємо на підготовленій площині, надавши той вигляд, який ми хочемо. Після висихання виріб можна пропрасувати через х / б тканину.
Використання цукру
Для накрохмалювання серветок можна використовувати і цукор, вірніше, цукровий сироп, зварений зі склянки води, шести столових ложок цукру і жменьки крохмалю.
Процес приготування цукрового клейстеру, як втім, і процес самого накрохмалювання - такий же, як і описаний вище. Ось тільки в цьому випадку вашу смачну серветочку можуть з'їсти гризуни та комахи.
Рецепт з глянець-крохмалем
Ще один оригінальний спосіб надати серветці щільність і додатково глянець - це пропрасувати її з незвичайним розчином. Для його приготування необхідно змішати рисовий або пшеничний крохмаль (5 ст. Ложок), тальк (3 ст. Ложки), бура-порошок (1 ст. Ложка) і розвести холодною водою. Можна скористатися й іншим рецептом глянець-крохмалю, змішавши борну кислоту (2 ст. Ложки), буру (10 ст. Ложок) і рисовий крохмаль (8 ст. Ложок) з холодною водою. Далі, все, що вам потрібно - це акуратно змочити серветку приготованим розчином і пропрасувати - вона вийде щільною і злегка блискучою.
Як накрохмалити за допомогою клею ПВА
І, нарешті, можна накрохмалити серветку за допомогою клею ПВА. Для цієї мети клей розводять водою, з розрахунку 1 до 2.
Однак, вибираючи той чи інший спосіб накрохмалювання врахуйте, що чорні серветки краще не крохмалити в домашніх умовах.